החופש הגדול בעיצומו ואיתו מגיע גם החום הכבד שגורם לכולנו רק לרצות להצטנן ולהתרענן. "חוות דרך התבלינים" בבית לחם הגלילית, מציעה מתכון מרענן שגם הילדים יאהבו – ארטיק מלון ודבש. הארטיק פשוט להכנה, טעים ובריא.
מצרכים:
מלון קטן
2 כפות דבש
גרנולה פקאן
*ניתן להוסיף עלי נענע טריים/ יוגורט
אופן ההכנה:
- מקלפים את המלון וחותכים לקוביות.
- מכניסים לבלנדר, אפשר גם בלנדר מוט, את קוביות המלון והדבש (ואת עלי הנענע או היוגורט, במידה ובחרתם להוסיף).
- מערבבים עד לקבלת מחית.
- שמים כף גרנולה-פקאן בתחתית כלי לארטיקים (או אפילו בכוס חד פעמית שיש בבית).
- שופכים על הגרנולה את תערובת המלון והדבש.
- שמים במרכז התערובת מקל חד פעמי או כפית.
- מכניסים למקפיא, ממתינים כמה שעות להקפאה מלאה, מוציאים מהכלי – ובתאבון!
המתכון באדיבות "חוות דרך התבלינים" בבית לחם הגלילי
